Libro blanco de la Inteligencia Artificial en el Sector porcino. Casos de uso: Estrategias de Shipping y Algoritmos de Optimización (Parte 5.3)

Este artículo es el quinto de una serie de artículos publicados por la startup IA Sapiens dedicada a explicar qué es la Inteligencia Artificial en el sector porcino. En el artículo anterior, hablamos de la metodología de proyectos de IA en el sector porcino. En este, empezaremos a explicar casos de uso concretos de aplicación […]

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Libro blanco de la Inteligencia Artificial en el Sector porcino. Lagos de datos y BI (Parte 2)

Este artículo es el segundo de una serie de artículos publicados por la startup IA Sapiens dedicada a explicar qué es la Inteligencia Artificial en el sector porcino. En el artículo anterior, hablamos sobre la importancia de los datos y de cómo analizar pequeños experimentos. En este, daremos un paso adelante y hablaremos de lagos […]

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PROBONEWFOOD. Investigación industrial para la obtención de nuevas fuentes proteicas mediante uso de IA.

Probonewfood

PROYECTO CONCEDIDO AL AMPARO DEL “PROGRAMA MISIONES DE CIENCIA E INNOVACIÓN», DEL PLAN ESTATAL DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TÉCNICA Y DE INNOVACIÓN 2021-2023, EN EL MARCO DEL PLAN DE RECUPERACIÓN, TRANSFORMACIÓN Y RESILIENCIA. Proyecto: “PROBONEWFOOD – INVESTIGACIÓN INDUSTRIAL PARA LA OBTENCIÓN DE NUEVAS FUENTES PROTEICAS ALTERNATIVAS, SOSTENIBLES, NUTRITIVAS Y TRAZABLES A TRAVÉS DE BIOPROCESOS MEDIANTE USO […]

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