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OPTIMIZACIÓN DE LA CALIDAD CÁRNICA Y EL BIENESTAR ANIMAL A TRAVÉS DE INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN TODA LA CADENA DE VALOR PORCINA Desde ALIA, queremos difundir el proyecto AEI concedido en la convocatoria de julio de 2022 “OPTICARN. Optimización de la calidad cárnica y el bienestar animal a través de inteligencia artificial en toda la cadena […]
PROYECTOS CON AYUDA MINISTERIO DE INDÚSTRIA – AEI 2022 Descripción del proyecto: El proyecto AQUALIPIG busca la investigación de la Inteligencia Artificial en una granja de porcino experimental real donde se valide la utilización de una tecnología innovadora, electrólisis, en su utilización para la higienización de aguas de consumo para ganado porcino en la fase de […]
THE LINK BETWEEN GRAPE WASTE AND PIGS HEALTH Poliapig is a project that investigates in a circular economy approach that links the wine industry with pig farming sector. Grape pomace contains grape skins, seeds and stems, which are left over once the grapes have been pressed and used after wine production. It takes about 1,5 kilograms […]
AYUDAS EIS 2021B Descripción del proyecto: Garantizar la seguridad alimentaria es primordial en toda la cadena de valor de un producto cárnico. Los procesos productivos desde las granjas, hasta los propios mataderos, llevan implícitos muchos riesgos de contaminaciones fecales. Un buen manejo, un buen transporte, un buen eviscerado y limpieza de la canal pueden reducir el […]
ESTE MES DE MARZO SE HA RECIBIDO LA RESOLUCIÓN DEFINITIVA DEL PROYECTO DATAFARM PRESENTADO A LA LÍNEA DE AYUDAS AEI2021B. Descripción del proyecto: Históricamente, la asignación de envíos desde las granjas a los mataderos se ha hecho mediante un proceso manual apoyado en el fuerte conocimiento funcional de los operarios del sector. Aquí aplican numerosas restricciones […]
