Tu partner de Inteligencia Artificial en el sector porcino
El sector porcino tiene una gran importancia en Aragón, si bien es un sector muy atrasado tecnológicamente debido sobre todo al pequeño tamaño de la mayoría de explotaciones ganaderas y su falta de recursos. De ahí la necesidad de aumentar su competitividad, mejorando los niveles de salud de los animales y la productividad de las […]
Proyecto aprobado a la línea de ayudas AEI 2023. La caudofagia o raboteo representa uno de los problemas más serios dentro de la industria porcina. Se trata del canibalismo, o mordisqueo, que ejercen en el rabo, o cola, ciertos animales sobre sus congéneres. Son muchas las causas de que se produzca caudofagia, desde la carencia […]
OPTIMIZACIÓN DE LA CALIDAD CÁRNICA Y EL BIENESTAR ANIMAL A TRAVÉS DE INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN TODA LA CADENA DE VALOR PORCINA Desde ALIA, queremos difundir el proyecto AEI concedido en la convocatoria de julio de 2022 “OPTICARN. Optimización de la calidad cárnica y el bienestar animal a través de inteligencia artificial en toda la cadena […]
AYUDAS EIS 2021B Descripción del proyecto: Garantizar la seguridad alimentaria es primordial en toda la cadena de valor de un producto cárnico. Los procesos productivos desde las granjas, hasta los propios mataderos, llevan implícitos muchos riesgos de contaminaciones fecales. Un buen manejo, un buen transporte, un buen eviscerado y limpieza de la canal pueden reducir el […]
